Luonnosta lautaselle ‑tapahtumapäivä 7.9.

LUONNOSTA LAUTASELLE ‑TAPAHTUMA HEINÄVEDELLÄ la 7.9.2024 klo 10–15

Maakun­tapäivä Maku­jen Pohjois-Kar­jala /Lähiruokapäivä 2024

Tapah­tuma­paikat ja tapah­tu­man sisältö:

Var­jen­ti­inin sali ja luok­ka:

• Pöl­lölän luonto­farmin tietoisku­ja koivun monipuoli­sista käyt­tömah­dol­lisuuk­sista
• Koski­jär­ven vil­li­ti­lan tuot­tei­den esit­te­ly, mais­ta­tus ja myyn­ti
• muiden paikallis­ten ruokatuot­tei­den myyn­tiä
• luon­toai­heinen pos­timerkkinäyt­te­ly (Vir­pi Pakari­nen)
• arteno­mi, eks­pres­si­ivisen taideil­maisun ohjaa­ja Mari Kervisen maalaus­pa­ja kas­viväreil­lä lap­sille
• Joen­su­un seu­tuopis­ton Soi­h­tu-kuoron ruo­ka-aiheis­ten laulu­jen kon­sert­ti klo 12
• yhteis­lauluhetket Heik­ki Kokkosen haitarin säestyk­sel­lä Var­jen­ti­inin nuo­tiopaikalla: mak­sut­ta tar­jol­la nuo­tiokahvia ja met­säpul­lia (leiv­ot­tu koivun­mahlaan, koris­tel­tu koivu­sok­er­il­la)

Heinäve­den 4 H‑yhdistyksen vetämä kil­pailu Var­jen­ti­inin pihal­la (sateel­la sisäl­lä):

• Kil­pailu: Kuka rak­en­taa var­tis­sa korkeim­man risu­tornin?
• Opete­taan lap­sille käpylehmien tekoa

Met­sikkö Var­jen­ti­inin takana:

pieni luon­topolku, jos­sa rasteil­la ker­ro­taan puulajeista/luonnonkasveista ja niiden käytöstä

Heinäve­den Pitopalvelu Juh­lan tilat:

• tar­jol­la mak­sulli­nen met­säi­nen buf­fet­pöytä:
  *keit­tolounas: Palokin majat­alon maito­hors­makeit­to, nokkossämpylät, yrt­tile­vite
  *buf­fet­pöytä: Havuinen kar­jalan­paisti, keit­e­tyt perunat, huna­ja­mari­noidut juurek­set, sis. myös alkukeiton ja vil­liyrt­ti­teen jälkiruokana
• Palvelu Väkkärä pais­taa pitopalvelun pihal­la muurikalla uut­ta kar­jalaista pikaruokaa suh­mu­raa

 Sata­makahvi­la-rav­in­to­la Ker­ma­cot­ta, avoin­na klo 10–15

• kahvi­las­sa myyn­nis­sä met­säisiä leivon­naisia
• rantasauna lämpimänä klo 12–15, saunas­sa tuok­suelämyk­siä: koivun­le­htikuor­in­ta, löy­ly-yrtit
• -sauno­jille tar­jol­la Koski­jär­ven vil­li­ti­lan sauna­teetä ja Soini­lan tilan Heinävesi-limp­paria
• klo 19 Vala­m­on luostarin viin­i­mais­ta­jaiset (mak­sulli­nen), munk­ki Nasari esit­telee viinit, viin­in­mais­ta­tus nykykar­jalais­ten tapas­ten ja pet­tus­nack­sien kera, jot­ka tar­jo­taan päreeltä
• Soisa­lo-opis­ton Runon ystävät-ryh­mä esit­tää mais­tatuk­sen lomas­sa ruo­ka- ja met­säai­heisia runo­ja